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Programas Focalizados
Creación de Valor Sustentable: Industria Textil y de la Moda
La moda y los textiles están
desempeñando un rol vital
en el desarrollo de estrategias
de varios países. La proyección
exitosa de cualquier compañía
del sector implica tener en
cuenta la importancia de
capitalizar la diversidad cultural
de cada país, creando
marcas globalizables. Crear
Valor Sustentable es el desafío
que tenemos por delante.
El desarrollo sustentable ha emergido como un desafío estratégico y complejo
para las corporaciones que operan en un mercado globalizado y ésto requiere de un
proceso estratégico múltiple.
Objetivos
1. Comprender la evolución que viene sufriendo el concepto
de desarrollo sustentable.
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2. Analizar el concepto (y modelo) de “creación de valor sustentable” para el sector textil y de la moda.
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3. Analizar y comprender las diferentes estrategias empresariales para el alcance de la sustentabilidad
relacionadas con la creación
de valor sustentable para la empresa
en el marco del sector.
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4. Comprender cómo la capacidad de desarrollar adecuadas relaciones con el entorno de negocios y las
partes interesadas
puede convertirse en un importantísimo activo estratégico
en textiles.
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5. Analizar el rol estratégico que posee la innovación sustentable
en la industria textil y de la moda.
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6. Comprender cómo la base de la pirámide (negocios
inclusivos) pueden convertirse en una fuente de
crecimiento, que requiere gestionar desafíos substanciales
en infraestructura técnica y económica,
educación, recursos financieros y diferencias culturales.
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Son pocas las empresas que han comenzado a ver
a la sustentabilidad como una oportunidad de negocio,
ofreciendo reducción de costos y riesgos, así como también
aumento del market share a través de la innovación.
Si bien en Argentina, la industria textil -producción de ropa,
tela, hilo, fibra y el marco dado por el diseño de modaes
importante para nuestra economía y sobre todo en su
relación con la ‘marca país’, en el contexto de la sustentabilidad
empresaria, esta industria lo hace muchas veces
a expensas del medioambiente y de factores sociales.
Para la mayoría de las firmas, el objetivo de ser
sustentable resulta difícil de conciliar con el incremento
de valor para la compañía. Es más, algunos han explicado
que crear un mundo sustentable requiere de la empresa
sacrificar beneficios y valor para el accionista a favor del
bien público.
Muchos ejecutivos subestiman las oportunidades
estratégicas de negocios asociadas con la sustentabilidad.
Para subsanar este problema, los ejecutivos tienen que
relacionar directamente la sustentabilidad empresaria con
la creación de valor para el accionista.
Vistos a través de los apropiados lentes de negocios, los
desafíos globales asociados con la sustentabilidad
pueden ayudar a identifi car estrategias y prácticas que
contribuyan a un mundo sustentable y al mismo tiempo,
creen valor para la empresa. Esto es lo que se llama
“creación de valor sustentable”. |
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Junky Styling -una compañía
con sede
en Londres-
le
otorga un
nuevo estilo
a ropas
“desechadas”.
Sus diseños,
destacados
e
innovadores, le
agregan valor.
Inventores de
la “cirugía de
vestuario”,
dan
un nuevo estilo
a la ropa de
otras personas. |
Metodología
En nuestros 50 años de trayectoria en formación
en management, ESADE ha sido fi el a la convicción
del enriquecimiento de un marco de pluralidad metodológica
y a la necesidad de innovar continuamente
en métodos y contenidos. Apostando por la diversidad
para conseguir una experiencia de aprendizaje completa,
los participantes adquieren competencias tanto
emocionales como cognitivas, impactando rápidamente
sobre su rendimiento en la organización. El enfoque
es eminentemente práctico, centrado en la realidad
laboral real de los ejecutivos participantes.
Participantes
Ejecutivos y gerentes de negocios de empresas textiles y
de moda, diseñadores y retailers. También está orientado
a emprendedores (y/o artesanos), funcionarios del
sector público de áreas relacionadas con marca país,
diversidad cultural, etc.
Contenidos del Programa
| INTRODUCCIÓN |
1. El cambiante entorno de negocios: hacia la creación de valor sustentable
El uso intensivo de los recursos y de la energía; las crisis económicas; los altos índices de pobreza
y el desarrollo de una ‘monocultura global occidental’ hacen que la globalización -como precursora
de prosperidad- sea ampliamente cuestionada. Y, en este marco, la ‘sustentabilidad’ representa una
gran oportunidad para el sector privado. |
PARTE 1
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1. Diversidad en los materiales y sus tendencias.
Aquí se exploran -desde la gestión- los impactos de cultivar, extraer y producir fi bras textiles y se
relacionan con la idea de la diversidad (inspirada en los ecosistemas) para guiar y promover el
bienestar a largo plazo, la resiliencia y efi cacia de la moda y la industria textil así como también los
sistemas naturales y culturales.
2. Sustentabilidad, innovación y los procesos productivos en la industria textil.
El gran uso de energía, agua y de otros recursos hacen del sector textil, un sector de alto impacto.
Aquí se exploran, por un lado, el mejoramiento del proceso a través, por ejemplo, de la reducción
de energía -y de los recursos utilizados- y la gestión de los desperdicios y, por el otro, el
mejoramiento del sistema como un todo.
3. Gestión de los grupos de interés: cadena de valor y elementos para la sustentabilidad.
La gestión de los grupos de interés va más allá de las fronteras de la compañía. Esta gestión
debe integrar la voz de los stakeholders dentro de los procesos de negocios a través de una
intensiva interacción con los proveedores, clientes, reguladores, comunidades y ONG, entre otros.
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| PARTE 2 |
1. Las cuestiones sustentables del uso de textiles
Tanto en la moda como en la industria textil existe muy poca información acerca del potencial del
diseño para reducir el impacto en la fase de uso del producto. Aquí se exploran múltiples y
emergentes temas de sustentabilidad asociados con la fase de uso de telas y vestimenta.
2. Consumo, moda y diseño para las necesidades humanas
Aquí se construye una visión para la moda y los textiles en la era de la Sustentabilidad, que
proclama su importancia en la cultura humana y reconoce la urgencia de una agenda de
sustentabilidad.
3. Desarrollo local en la industria textil y en la moda
Diseño local es lo concerniente al desarrollo de un sector con sensibilidad respecto del lugar y la
escala (que sostiene comunidades y crea trabajo mientras protege el medioambiente).
4. Diseño, textiles y moda
Se podrán apreciar diferentes enfoques en diseño. Por ejemplo, el diseño participativo (algunas
veces denominado ‘co-diseño’). Se verá también la relación moda y textiles desde una visión más
holística.
5. Marketing y posicionamiento de productos y empresas textiles y de moda sustentables
Las compañías están recibiendo presiones para que los temas ambientales y sociales sean
incorporados a la estrategia empresarial. Y ésto incluye observar las crecientes demandas
y expectativas de los consumidores. Y ésto es importante en el Marketing |
| MÓDULO INTEGRADOR |
1. Gestión empresarial y sustentabilidad: el modelo de creación de valor sustentable
La sustentabilidad global es un concepto multidimensional complejo que no puede ser logrado
mediante una sola acción corporativa. La creación de valor sostenible -creación de valor
para el accionista mientras se contribuye a un mundo sustentable- implica que las empresas
deben gestionar los drivers de la sustentabilidad -crecimiento de la industrialización y sus
impactos asociados, incremento y desarrollo de los stakeholders, tecnologías emergentes
y el incremento de la población, la pobreza y la inequidad asociada a la globalización- para
crear valor para la empresa. |
Profesores
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Miguel Angel Gardetti
Director del Programa
Ingeniero Textil (Universidad Tecnológica Nacional) especializado en fi bras duras y provenientes de tallo
(lino, yute, cáñamo, ramio y sisal) y con desempeño en industrias locales y del exterior. Es Director del
Instituto de Estudios para la Sustentabilidad Corporativa y Coordinador del Centro Textil Sustentable.
Ha sido autor de los libros “Relación entre la Respuesta Ambiental Corporativa y el Crecimiento Económico
de las Empresas” (2002); “Textos en Sustentabilidad Empresaria – Integrando las Consideraciones
Sociales, Ambientales y Económicas con el Corto y Largo Plazo” (2005) y “Textos en la Base de la Pirámide – Hacia la Co-creación de Valor y Desarrollo” (2009). |
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Gonzalo Muñoz Abogabir
Profesor invitado del área Innovación, ESADE Business School Campus Buenos Aires.
Magister en Gestión Medioambiental. ASESP, España.
Ingeniero Agrónomo, Pontificia Universidad Católica de Chile.
Médico Veterinario, Universidad de León, España.
Especialista en innovación ambiental, actualmente es Co propietario y fundador de TriCiclos Ltda, Comon SA y la viña boutique Polkura. Colaborador permanente de la Revista Desafío y de la Comunidad de Organizaciones Solidarias. Director General de la primera cumbre latinoamericana de social business (Aconcagua Summit 2011). |
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Roberto De Stefano
Profesor del Área Marketing de ESADE Business School Campus Buenos Aires. Custom Programs Manager
de ESADE Campus Buenos Aires y Socio Director fundador de Consultora Positioning. Ha ocupado cargos
de Alta Dirección en Marketing, Innovación, Desarrollo de Negocios y Adquisiones en importantes empresas
como Grupo Amanco, con amplia experiencia en gestión de negocios y lanzamiento de nuevos productos
en Latinoamérica. Enólogo, PDE por ESADE. Experto en Marketing y Posicionamiento. Es también Profesor
colaborador de EOI - América (Fundación EOI-Madrid, España).
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Centro Textil Sustentable (CTS)
Creado por el Instituto de Estudios para la Sustentabilidad Corporativa, el CTS se erige como institución de
referencia en la investigación y desarrollo para que el sector textil de la economía adopte una perspectiva
más amplia a fi n de garantizar que los temas sociales y ambientales sean totalmente integrados en la toma
de decisiones, adoptando una apropiada apreciación del desafío estratégico de la Sustentabilidad. Cuenta,
a su vez, con el apoyo y asesoramiento de reconocidos académicos en la materia pertenecientes a variadas
Universidades de prestigio internacional: Philadelphia University (USA), Cornell University (USA), Center for
Sustainable Fashion (London College of Fashion, University of the Arts London, UK).
ESADE Business School y el Centro Textil Sustentable, dos instituciones de excelencia en sus ámbitos,
han desarrollado este programa como corolario de la alianza entre ambas. |
Calendario
Inicio: octubre 2010 -
Lunes de 9 a 18hs
Programa de 32 hs cátedra
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